19.11.2008
Venerdì 21
OliOlive, gusto e tradizioni
Presso il Centro Storico di Castel Madama in Provincia di Roma comincia una tre giorni di appuntamenti e manifestazioni alla scoperta delle tradizioni gastronomiche locali con un particolare riferimento al prodotto principe del territorio, l’Oliva da tavola e l’Olio extra vergine.
Una tre giorni di appuntamenti gastronomici, mostre, incontri, spettacoli di sbandieratori e quanto d’altro possa offrire la tradizione folkloristica, Saranno allestiti numerosi stando dove sarà possibile degustare gratuitamente olive da tavola ed olio extra vergine e comprarli, stand di prodotti agricoli e di artigianato localeInteressante anche la dimostrazione della lavorazione del latte con assaggio, sempre gratuito, della ricotta calda, osservare la tecnica della fabbricazione tradizionale dei cesti e la raccolta amano o meccanica delle olive.
Si potrà visitare il frantoio ed assistere alla spremitura.
Per maggiori informazioni 07744500226 www.castelmadama.comnet.it
Sabato 22
OliOlive, gusto e tradizioni
Presso il Centro Storico di Castel Madama in Provincia di Roma seconda giornata della tre giorni dedicata alla scoperta delle tradizioni gastronomiche locali con un particolare riferimento al prodotto principe del territorio, l’Oliva da tavola e l’Olio extra vergine.
Una tre giorni di appuntamenti gastronomici, mostre, incontri, spettacoli di sbandieratori e quanto d’altro possa offrire la tradizione folkloristica, Saranno allestiti numerosi stando dove sarà possibile degustare gratuitamente olive da tavola ed olio extra vergine e comprarli, stand di prodotti agricoli e di artigianato locale Interessante anche la dimostrazione della lavorazione del latte con assaggio, sempre gratuito, della ricotta calda, osservare la tecnica della fabbricazione tradizionale dei cesti e la raccolta amano o meccanica delle olive.
Si potrà visitare il frantoio ed assistere alla spremitura.
Per maggiori informazioni 07744500226 www.castelmadama.comnet.it
Le castagne del Borgo Medievale
A piazza S. Giovanni di Guidonia in provincia di Roma una bella manifestazione dedicata al frutto principe dell’autunno con distribuzione gratuita, oltre che di castagne e prodotti derivati, anche di panini con salsicce, legumi e vino locale.
Parteciperà la Banda dei Bersaglieri in congedo di Guidonia Montecelio.
Per maggiori informazioni 0774510001 www.guidoniamontecelio.net.
Pane, olio e pizza fritta
Nella Piazza della Resistenza di Montelibretti in Provincia di Roma, si svolgerà una manifestazione enogastronomia di due giorni.
Il Comitato organizzatore ha previsto degustazioni, visite guidate e la possibilità di mangiare pietanze tipiche con scelta fra due menù, uno da 20 ed una da 12 €.
Per maggiori informazioni 3337531542 www.prolocomontelibretti.org.
La festa della mosciarella
La cittadina di Caprinica Predestina ha dedicato una Sagra di due giorni dedicati interamente alla castagna.
Essa comprende visita guidata ai castagneti, agli essiccatoi, manifestazioni folkloristiche, la mostra “Castagna, Castagna” e la presentazione della lavorazione delle mociarelle.
Per maggiori informazioni 07617563200 www.comunecapranica.it
Domenica 23
OliOlive, gusto e tradizioni
Presso il Centro Storico di Castel Madama in Provincia di Roma terza ed ultima giornata della tre giorni dedicata alla scoperta delle tradizioni gastronomiche locali con un particolare riferimento al prodotto principe del territorio, l’Oliva da tavola e l’Olio extra vergine.
Una tre giorni di appuntamenti gastronomici, mostre, incontri, spettacoli di sbandieratori e quanto d’altro possa offrire la tradizione folkloristica, Saranno allestiti numerosi stando dove sarà possibile degustare gratuitamente olive da tavola ed olio extra vergine e comprarli, stand di prodotti agricoli e di artigianato locale Interessante anche la dimostrazione della lavorazione del latte con assaggio, sempre gratuito, della ricotta calda, osservare la tecnica della fabbricazione tradizionale dei cesti e la raccolta amano o meccanica delle olive.
Si potrà visitare il frantoio ed assistere alla spremitura.
Per maggiori informazioni 07744500226 www.castelmadama.comnet.it
Le castagne del Borgo Medievale
A piazza S. Giovanni di Guidonia in provincia di Roma seconda ed ultima giornata della manifestazione dedicata al frutto principe dell’autunno con distribuzione gratuita, oltre che di castagne e prodotti derivati, anche di panini con salsicce, legumi e vino locale.
Parteciperà la Banda dei Bersaglieri in congedo di Guidonia Montecelio.
Per maggiori informazioni 0774510001 www.guidoniamontecelio.net.
Pane, olio e pizza fritta
Nella Piazza della Resistenza di Montelibretti in Provincia di Roma, seconda ed ultima giornata della manifestazione enogastronomia. Il Comitato organizzatore ha previsto degustazioni, visite guidate e la possibilità di mangiare pietanze tipiche con scelta fra due menù, uno da 20 ed una da 12 €.
Per maggiori informazioni 3337531542 www.prolocomontelibretti.org.
La festa della mosciarella
La cittadina di Caprinica Predestina seconda giornata della Sagra dedicata interamente alla castagna.
Essa comprende visita guidata ai castagneti, agli essiccatoi, manifestazioni folkloristiche, la mostra “Castagna, Castagna” e la presentazione della lavorazione delle mociarelle.
La manifestazione sarà conclusa con una spettacolo pirotecnico.
Per maggiori informazioni 07617563200 www.comunecapranica.it
Le domeniche del Novello
Nella cittadina di Minturno in provincia di Latina alle ore 15 avrà inizio un grande degustazione di prodotti gastronomici del territorio accompagnati dal Vino Novello delle Cantine del Borgo di Santa Maria della provincia di Latina e di Atellaro in provincia di Caserta.
La partecipazione è gratuita.
Per maggiori informazioni 07716608200 www.comune.minturno.it
Le Cantine di Orte
Appuntamento alle 10 presso il Centro Storico di Orte in Provincia di Viterbo per partecipare ad un percorso enogastronomico per le strade del Centro cittadino che da la possibilità in una giornata di visitare i più suggestivi “cantoni” della cittadina, con particolare riferimento alle cantina e di assaporare pietanze e degustare vini del territorio.
La partecipazione è di € 20 per il solo percorso gastronomico e di€ 30 per il percorso più la degustazione.
Per maggiori informazioni 3313440225 www.myspace.com/ortecantina.
Piero Rosati di romaethnica.com